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1、香蕉皮煮水中的香蕉皮富含膳食纤维，膳食纤维能够促进肠蠕动，可以润肠通便，故香蕉皮煮水有辅助通便的功效。
2、补充维生素
香蕉皮煮水中的香蕉皮含有丰富维生素C，能够给人体补充适量的维生素。
3、补充微量元素
香蕉皮煮水中的香蕉皮含有钾元素、钙元素、镁元素等多种微量元素，可以给人体补充适量的微量元素。
营养价值
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